Polímero deutsch
Los materiales poliméricos, como los plásticos y los textiles, son una parte importante de nuestra vida cotidiana. Por lo tanto, es importante que se desarrollen y se pongan a disposición del mercado métodos sostenibles de reciclaje y nuevos materiales poliméricos con menor impacto climático y medioambiental. Si esto es algo sobre lo que quieres aprender y trabajar en el futuro, este programa de máster es para ti.
El programa trata de los materiales poliméricos y de cómo pueden formar parte de una economía circular. Incluye el reciclaje y la reutilización de polímeros, la biodegradación y cómo los polímeros se acumulan en el ecosistema, así como el desarrollo de biopolímeros renovables y el desarrollo de polímeros que funcionan en una economía circular.
Este programa educativo te prepara para desempeñar funciones profesionales como ingeniero, desarrollador de productos, investigador o gestor, en las que necesitas conocimientos sobre cómo actúan los materiales basados en polímeros en la economía circular, así como en la bioeconomía. El programa también te convertirá en un constructor de comunidades globales con los conocimientos necesarios para asumir retos y establecer redes profesionales en el ámbito de los polímeros y la sociedad.
Propiedades de los polímeros
Fuente: www.chemistrydaily.com.Pectin es un polímero de cadena larga compuesto por moléculas de ácido péctico y ácido pectínico (véase la estructura más abajo). Como estos ácidos son azúcares, la pectina se denomina polisacárido. Se obtiene de las cáscaras de los cítricos y de los restos de las manzanas. En la planta/fruta, la pectina es el material que une las células de la planta.
Fuente: www.cybercolloids.net.The las cadenas de pectina forman una red porque algunos de los segmentos de las cadenas de pectina se unen por cristalización para formar una red tridimensional en la que se mantienen el agua, el azúcar y otros materiales. La formación de un gel se debe a cambios físicos o químicos que tienden a disminuir la solubilidad de la pectina y esto favorece la formación de pequeños cristales localizados. El factor más importante que influye en la tendencia de la pectina a la gelificación es la temperatura. Al enfriar una solución caliente que contiene pectina, disminuye el movimiento de las moléculas y aumenta su tendencia a combinarse en una red de gel. Esta capacidad hace que la pectina sea un buen espesante para muchos productos alimentarios, como jaleas y mermeladas. Si hay suficiente azúcar en la mezcla, la pectina forma un gel firme.
Plástico
Este curso proporciona una introducción a los métodos avanzados de polimerización. El curso se compone de proyectos. No se tratan necesariamente todos los temas cada año. Tras recordar los fundamentos de los métodos de polimerización en cadena, se estudiarán las diferentes estrategias sintéticas actuales (métodos de polimerización aniónica, catiónica, radical estándar, radical controlada y coordinativa). Se discutirá sistemáticamente el alcance y las limitaciones de cada método. A continuación, se estudiarán las características mecánicas y cinéticas de cada método de polimerización. Finalmente, se hará especial hincapié en el control de las arquitecturas macromoleculares.
El curso tiene como objetivo proporcionar un conocimiento profundo de los métodos de polimerización por crecimiento de cadena. Al final del curso, los estudiantes dominarán el estado del arte de los métodos de polimerización de crecimiento en cadena, los vínculos entre los métodos de polimerización controlados y vivos y las características moleculares de las cadenas resultantes (masa molar, dispersión de la cadena, arquitectura), y los bloqueos tecnológicos a los que se enfrenta la polimerización de crecimiento en cadena. Además, los estudiantes serán capaces de utilizar los conceptos mencionados para proponer métodos sintéticos pertinentes para casos concretos.
Macromoléculas
Los monómeros se unen entre sí mediante uno o varios enlaces covalentes para formar el polímero. La reacción que lleva a la formación de los polímeros es la polimerización. Para entender en detalle qué son los polímeros, pensemos en la celulosa, que es uno de los polímeros más conocidos de la naturaleza.
Los polímeros suelen ser lineales, fibrosos o ramificados. La posible presencia de dobles enlaces, insaturaciones, en la cadena del polímero permite la conexión con otros monómeros y la formación de estructuras tridimensionales, la reticulación.
A partir de los años 50, el número de polímeros sintéticos producidos en el laboratorio ha aumentado gradualmente, utilizándose en varios campos como la industria de la construcción, la industria del automóvil, la producción de pinturas sintéticas, la producción de neumáticos y diversos materiales plásticos.