Polímeros solubles en agua
La velocidad de reacción inicial se calculó como la tangente a la curva de hidrólisis, azúcares convertidos (g L-1) graficados contra el tiempo de reacción (horas), en el tiempo 0, y se expresa en g L-1 h-1.Cuantificación de azúcares neutros por cromatografía de gas-líquidoLa cuantificación de azúcares neutros se realizó por cromatografía de gas-líquido en una columna TG-225 GC (30 × 0. 32 mm ID) utilizando un cromatógrafo de gases TRACE™ Ultra (Thermo Scientific™; temperatura de la columna: 205 °C; temperatura del inyector dividido: 220 °C; temperatura del detector de ionización de llama: 250 °C; gas portador: H2) después de una única degradación con ácido sulfúrico 2N y derivatización como acetatos de alditol según [121].Análisis de correlaciónEl coeficiente de correlación simple de Pearson (R2) y la matriz de correlación de Pearson se calcularon con SigmaPlot 12.0 (Systat Software Inc., USA). De acuerdo con el tamaño de la población, para los pares de variables con valores de p inferiores a 0,050, hubo una relación significativa entre las dos variables.
Archivo adicional 1: Fig. S1. Cinética de la liberación de monosacáridos durante la sacarificación de muestras crudas y HWP. A) M7 muestras, B) M9 muestras.Archivo adicional 2: Fig. S2. Matriz de correlación de Pearson calculada entre dos variables. Los cuadrados rojos corresponden a correlaciones negativas y los azules a correlaciones positivas. Los valores en negrita son significativos (valores p ≤ 0,05).Archivo adicional 3: Tabla S1. Valores de tiempo de relajación (\({T}_{2}\)), proporción de agua (\({P}_{2}\)) y proporción de ancho de pico (PW%) de los picos representados en la Fig. 5. El PW se normalizó con respecto al valor de \ {T}_{2}}. Los resultados se expresan como medias de 3 repeticiones con la desviación estándar entre paréntesis.Archivo adicional 4: Tabla S2. Valores de tiempo de relajación (\({T}_{2}\)), proporción de agua (\({P}_{2}\)) y proporción de ancho de pico (PW%) de los picos representados en la Fig. 6. El PW se normalizó con respecto al valor de \ {T}_{2}}. Los resultados se expresan como medias de 3 repeticiones con la desviación estándar entre paréntesis.Derechos y permisos
Polímeros hidrosolubles de alto peso molecular
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El Dr. Takayuki Nonoyama, profesor adjunto de la Facultad de Ciencias de la Vida Avanzadas de la Universidad de Hokkaido, ha creado un material polimérico con una propiedad bastante extraña: a temperatura ambiente, es gomoso, y a temperaturas más altas se solidifica. Si se enfría, vuelve a ser gomoso. Para crear un material que presenta este comportamiento tan poco intuitivo, Nonoyama se inspiró en las proteínas de los termófilos, bacterias capaces de sobrevivir a temperaturas extremas. La invención del hidrogel a base de polímeros podría utilizarse en el equipamiento deportivo de protección, o tal vez abrirá todo un nuevo mundo de polímeros.
Es cierto que los polímeros convencionales, los que usamos en nuestro día a día, dejan de ser sólidos y se vuelven gomosos cuando se calientan demasiado. Es una propiedad tan común en los plásticos que tiene un nombre, la “temperatura de transición vítrea”, y un acrónimo, “Tg”. Pero, ¿es posible fabricar un plástico que haga lo contrario: que se vuelva más duro cuando se calienta?
Solubilidad de los polímeros
ResumenLa lignina, la celulosa y las hemicelulosas de la madera son polímeros que se comportan de forma similar a los polímeros artificiales y están unidos en la madera. La lignina se diferencia de las otras dos sustancias por su estructura tridimensional, amorfa y muy ramificada. En condiciones adecuadas, la lignina húmeda incorporada a la madera se ablanda a unos 100 °C y permite que sus moléculas se deformen en las paredes celulares. Este fenómeno tiene muchas ventajas y desventajas. Si conocemos con precisión este proceso y los ámbitos industriales en los que es importante, podremos mejorar estos procesos industriales. En este artículo se ofrece un breve resumen teórico del reblandecimiento de la lignina y de los procesos madereros en los que interviene: la soldadura de la madera, la fabricación de pellets, la fabricación de tableros sin aglomerante, el curvado de la madera maciza, la fabricación de chapas y la densificación de la superficie de la madera maciza.
Eur. J. Wood Prod. 79, 511-526 (2021). https://doi.org/10.1007/s00107-020-01637-3Download citationShare this articleAnyone you share the following link with will be able to read this content:Get shareable linkSorry, a shareable link is not currently available for this article.Copy to clipboard
Funcion del agua caliente en los polimeros en línea
Como has aprendido, las macromoléculas biológicas son grandes moléculas, necesarias para la vida, que se construyen a partir de moléculas orgánicas más pequeñas. Hay cuatro clases principales de macromoléculas biológicas (hidratos de carbono, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos); cada una de ellas es un componente celular importante y desempeña una amplia gama de funciones. Combinadas, estas moléculas constituyen la mayor parte de la masa seca de una célula (recordemos que el agua constituye la mayor parte de su masa completa). Las macromoléculas biológicas son orgánicas, es decir, contienen carbono. Además, pueden contener hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y otros elementos menores.
La mayoría de las macromoléculas están formadas por subunidades individuales, o bloques de construcción, llamados monómeros. Los monómeros se combinan entre sí mediante enlaces covalentes para formar moléculas más grandes conocidas como polímeros. Al hacerlo, los monómeros liberan moléculas de agua como subproductos. Este tipo de reacción se conoce como síntesis de deshidratación, que significa “juntar perdiendo agua”.
Figura \ (\PageIndex{1}): En la reacción de síntesis de deshidratación representada arriba, dos moléculas de glucosa se unen para formar el disacárido maltosa. En el proceso, se forma una molécula de agua.