Nanopartículas de plata en los envases alimentarios
ResumenLas nanopartículas de plata (Ag-NPs) son conocidas por su eficiente actividad bactericida y son ampliamente utilizadas en la industria. Este estudio pretende producir dispositivos antibacterianos imprimibles mediante la tecnología de inyección de tinta gota a gota (DoD), utilizando Ag-NPs como parte activa en fluidos imprimibles complejos. Se describe la síntesis de esta parte activa utilizando dos métodos para obtener NPs monodispersas: químico e irradiación por microondas. Las NPs sintetizadas se caracterizaron mediante UV-VIS, STEM, TEM, DLS y XRD. Se produjeron dos fluidos imprimibles basados: uno con Ag-NPs y un segundo, un nanocompuesto polimérico, utilizando nanopartículas de plata y butiral de polivinilo (Ag-NPs/PVB). Se utilizó acetato de celulosa como sustrato flexible. El análisis de ecotoxicidad de los fluidos y el sustrato se realizó con nauplios de Artemia franciscana. Se obtuvieron formas de ondas de pulsos eléctricos optimizadas para la formación de gotas de los fluidos funcionales para la impresión piezoeléctrica de DOD. La actividad de los dispositivos antibacterianos impresos se evaluó mediante el método de Kirby-Bauer con Staphylococcus aureus y Escherichia coli. Los resultados muestran que el dispositivo impreso con fluidos Ag-NP evidenció una inhibición bacteriana. Una ventaja importante en el uso del proceso DoD es la posibilidad de imprimir, capa a capa o lado a lado, más de un principio activo, permitiendo una liberación intercalada o simultánea de NP de plata y otras moléculas de interés como por ejemplo con un segundo fluido funcional para asegurar la efectividad de la actividad de Ag.
Aplicación de nanopartículas de plata en envases alimentarios: una revisión
ResumenLas nanofibras que contienen plata están despertando un gran interés en los últimos tiempos debido al doble beneficio que aportan las partículas de plata y las nanofibras. Las nanopartículas de plata se utilizan ampliamente para aplicaciones biomédicas debido a sus propiedades antibacterianas y antivirales. Además, las nanopartículas de plata pueden excitar el efecto de resonancia de captura de luz cuando se emparejan con materiales dieléctricos, como el polímero. En comparación con los tejidos tradicionales, las nanofibras de polímero pueden proporcionar un mayor número de sitios de reacción y una mayor permeabilidad gracias a su elevada relación superficie-volumen y a su alta porosidad. Al incrustar las nanopartículas de plata en la matriz de nanofibras poliméricas, el compuesto es un candidato prometedor para biomateriales, materiales fotovoltaicos y catalizadores. Este trabajo demuestra y evalúa los métodos empleados para sintetizar nanofibras con nanopartículas de plata y sus posibles aplicaciones.
Mediante el electrospinning, se pueden preparar las nanofibras incrustadas con nanopartículas de plata, y la morfología se puede controlar mediante los parámetros de electrospinning. Otro método que consiste en la reducción química de las partículas de plata sólo requiere un paso. En este método, los precursores de las sales de plata se añaden a soluciones de polímero utilizando un agente reductor como disolvente, como el etanol, el metanol y el ácido fórmico [57], mientras que el polímero sirve de estabilizador durante la formación de las nanopartículas de plata para evitar que se agreguen. Este sistema mixto de solución de precursor de plata y polímero se somete a continuación a un proceso de electrospinning para obtener nanofibras que contienen plata. Se ha informado de que se han producido nanofibras de Ag/PVP con patrones no tejidos, alineados y cruzados mediante electrospinning coaxial [58]. Las nanofibras resultantes que contienen plata con diferentes patrones se muestran en la Fig. 3 [58].Fig. 3Imágenes confocales de nanofibras que contienen plata con estructuras a no tejidas, b alineadas y c cruzadas [54]Imagen a tamaño completo
¿Son biodegradables las nanopartículas de plata?
Análisis estadísticoTodos los experimentos se realizaron tres veces por triplicado y los datos se presentan como el valor medio de todos con un valor de ± 2,0 para la desviación estándar (SD). El valor P (< 0,05) se consideró estadísticamente significativo tras determinar las diferencias entre los conjuntos de datos mediante la prueba t de Student.
Reprints and PermissionsAbout this articleCite this articleRaza, S., Ansari, A., Siddiqui, N.N. et al. Biosynthesis of silver nanoparticles for the fabrication of non cytotoxic and antibacterial metallic polymer based nanocomposite system.
Sci Rep 11, 10500 (2021). https://doi.org/10.1038/s41598-021-90016-wDownload citationShare this articleAnyone you share the following link with will be able to read this content:Get shareable linkSorry, a shareable link is not currently available for this article.Copy to clipboard
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Aplicación de las nanopartículas de plata pdf
Se desea desarrollar un nuevo compuesto de nanopartículas de plata y un polímero en el que las nanopartículas de plata se incorporan uniformemente sin coagulación en un polímero para maximizar el efecto antibacteriano de la plata sin deteriorar las propiedades y funciones del polímero. Según la invención, un método para la preparación de un compuesto de nanopartículas de plata-polímero que comprende la introducción de una solución de coloide de nanopartículas de plata en un polímero precalentado, la rotación de la mezcla resultante a la misma temperatura para eliminar el agua, el amasado y la extrusión de la mezcla resultante en una forma adecuada. El compuesto de nanopartículas de plata-polímero así preparado puede utilizarse como un lote maestro o una viruta funcional para la extrusión, inyección, hilado para preparar un artículo de moldeo, película, lámina, fibra o similar.
Campo técnico La presente invención se refiere a un método para la preparación de un compuesto de nanopartículas de plata-polímero. Más particularmente, la presente invención se refiere a un método para la preparación de un compuesto de nanopartículas de plata-polímero mediante la dispersión de nanopartículas de plata en un polímero sin coagulación y a un compuesto de nanopartículas de plata-polímero preparado de este modo.